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Délicieux repas d'hiver français

La cuisine française est considérée par beaucoup comme l'une des meilleures au monde et est connue pour ses saveurs riches, ses ingrédients de haute qualité et l'accent mis sur la technique. Les chefs français sont réputés pour leur compétence et leur précision en cuisine, et la cuisine française est souvent considérée comme élégante et sophistiquée. Avec une grande variété de plats, des plats de bistrot français classiques à la haute cuisine, il y en a pour tous les goûts. Cependant, c'est une question de préférence personnelle que quelqu'un trouve la nourriture française bonne ou non.

Quels sont les meilleurs repas d'hiver français ?

La France est connue pour son riche patrimoine culinaire et de nombreux délicieux repas d'hiver sont populaires dans le pays. Voici quelques exemples de repas d'hiver traditionnels français :

  1. Pot-au-Feu : Un copieux ragoût à base de bœuf, de légumes et d'os à moelle. C'est un plat français traditionnel qui est souvent servi avec une variété de condiments tels que la moutarde, les cornichons et le raifort.

  2. Coq au Vin : Un plat français classique à base de poulet cuit dans du vin rouge, du bacon et des champignons. C'est un plat réconfortant et savoureux qui est parfait pour les froides soirées d'hiver.

  3. Raclette : plat traditionnel suisse également populaire en France, la raclette est un type de fromage qui est fondu et gratté sur des pommes de terre et d'autres accompagnements tels que des cornichons, de la charcuterie et des oignons.

  4. Potée : Un type de ragoût à base de porc, de bacon et de légumes. C'est un plat copieux et réconfortant qui est parfait pour les froides journées d'hiver.

  5. Soupe à l'oignon française : Une soupe réconfortante à base d'oignons caramélisés, de bouillon de bœuf et garnie de pain et de gruyère fondu.

  6. Bouillabaisse : Un ragoût de poisson classique originaire de la ville portuaire de Marseille, il est composé d'une variété de poissons et de crustacés, de tomates et d'herbes.

  7. Tarte Tatin : Une tarte aux pommes française traditionnelle faite en caramélisant les pommes dans du beurre et du sucre avant de les cuire dans une croûte de pâtisserie.

Ce ne sont là que quelques exemples de repas d'hiver français traditionnels, il existe de nombreux autres plats délicieux et réconfortants qui sont populaires dans le pays pendant les mois les plus froids.

Français Idées pour l'hiver
Bœuf au jus à la mijoteuse

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes européennes à votre panier, le bœuf au jus à la mijoteuse est peut-être une recette à essayer. Pour 1,72 $ la portion , vous obtenez une sauce pour 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 31 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 199 calories . Cette recette de Taste of Home a 41 fans. Rendez-vous au magasin et achetez du bouillon de bœuf, du poivron, de l'oignon et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et Whole30 . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 95 % , ce qui est remarquable. Les trempettes françaises au jus , la tartelette de contre-filet de kangourou au jus de patate douce et de tomates cerises et la soupe d'orge au bœuf à la mijoteuse sont très similaires à cette recette.

Soupe de haricots verts acidulée et crémeuse

Envie d'une entrée végétarienne lacto-ovo ? La soupe acidulée et crémeuse aux haricots verts est une excellente recette à essayer. Cette recette est pour 5 personnes. Une portion contient environ 7 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 211 calories . Pour 0,85 $ la portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par un gourmet et un cuisinier. Rendez-vous au supermarché pour acheter de la farine, du vinaigre de vin blanc, de la crème et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 59 % . Un score excellent. Des recettes similaires sont les bâtonnets de fromage frits , les haricots verts italiens aux anchois et à la chapelure et les crevettes pochées aux fettuccine et aux haricots verts français .

Steak Salisbury aux champignons

Le steak Salisbury aux champignons est un hors-d'œuvre pour 6 personnes. Une portion contient 231 calories , 10 g de protéines et 2 g de matières grasses . Pour 0,66 $ la portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin pour acheter du consommé de bœuf concentré, des champignons, de la sauce Worcestershire et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour la Saint-Valentin . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 52 % , ce qui est un bon score. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que le steak Salisbury aux oignons français , la bavette de bœuf sauce aux champignons et l'entrecôte aux asperges .

Burritos pique-nique chauds (

Français Les burritos pique-nique chauds (pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette donne 12 portions avec 273 calories , 19 g de protéines et 13 g de matières grasses chacune. Pour 2,28 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette de Foodnetwork nécessite du bouillon de bœuf, de la sauce maggi, de l'eau et du piment serrano. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score spoonacular de 62 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les burritos à la carne asada , les burritos au poulet et aux haricots noirs et les burritos au poulet .

Bœuf effiloché Mile High

Le bœuf effiloché Mile High est une recette sans produits laitiers pour 15 portions. Une portion contient environ 22 g de protéines , 12 g de matières grasses et un total de 349 calories . Pour 1,39 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Cette recette de Taste of Home nécessite des oignons, de la sauce Worcestershire, de la sauce au poivre et de la cassonade. Elle est idéale en hors-d'œuvre et se prépare en environ 3 heures et 35 minutes . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 44 % . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié les patates douces farcies au rôti de bœuf effiloché (Whole 30 et PALEO) , les crêpes à la citrouille riches en protéines (5 ingrédients ) et la trempette française effilochée à la mijoteuse .

Sandwich français aux œufs et au bacon

Le sandwich français aux œufs et au bacon est une recette sans produits laitiers pour 2 portions. Pour 3,05 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 17 g de protéines , 24 g de matières grasses et un total de 617 calories . Cette recette d'Allrecipes compte 27 fans. Cette recette typique de la cuisine méditerranéenne est idéale comme plat principal plutôt onéreux. Rendez-vous au supermarché pour acheter du bacon, du pain, du sirop d'érable et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Globalement, elle obtient un score de 66 % . Essayez le sandwich aux œufs ouvert avec bacon, asperges et pesto , le sandwich à la salade d'œufs et 3 délicieuses variantes d'un sandwich à la salade d'œufs pour des recettes similaires.

Thé à la menthe et à la lavande

Le thé à la menthe et à la lavande se prépare en environ 15 minutes . Une portion contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et 15 calories . Pour 29 centimes par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 4 personnes. 1 080 personnes ont été ravies de l'avoir testée. Cette recette de Taste of Home nécessite des feuilles de menthe, du romarin, du miel et de l'eau. Elle est idéale en boisson. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Globalement, cette recette obtient un score spoonacular très mauvais (mais néanmoins réparable) de 0 % . Des recettes similaires sont : macarons français au thé à la lavande et au citron , sorbet aux mûres sauvages à la menthe et à la lavande , et sandwichs au thé à la menthe et au concombre .

Thé au citron et au basilic

Le thé citron-basilic pourrait bien être la recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive que vous recherchiez. Cette recette est pour 2 personnes. Une portion contient environ 1 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 18 calories . Pour 42 centimes par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du zeste de citron, de l'eau, des feuilles de basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle est idéale en boisson et se prépare en environ 10 minutes . Cette recette de Taste of Home a 1 fan. Tous facteurs confondus, elle obtient un score de 0 % sur Spoonacular , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Macarons français au thé à la lavande et au citron , Thé glacé au miel, au gingembre et au citron , et Biscuits au thé et aux amandes .

Tarte à la soie française

La tarte à la soie française pourrait bien être la recette méditerranéenne que vous recherchez. Pour 69 centimes la portion , vous obtenez un dessert pour 6 personnes. Une portion contient 355 calories , 4 g de protéines et 28 g de matières grasses . 94 personnes ont été ravies d'avoir testé cette recette. Si vous avez du beurre, de la pâte à tarte, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec un score de 33 % (selon la recette), ce plat n'est pas si extraordinaire. Des recettes similaires sont le gâteau au chocolat à la soie française , le pain perdu à la brioche Balthazar et le pain perdu fourré à la banane et au fromage frais .

Enchiladas pour le petit-déjeuner

Les enchiladas du petit-déjeuner sont une recette mexicaine pour 8 personnes. Pour 1,41 $ la portion , elles couvrent 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 20 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 443 calories . C'est un plat principal abordable. 28 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Un mélange de cheddar, d'oignons verts, de sauce enchilada et de quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec un score de 54 % , ce plat est vraiment délicieux. Essayez les enchiladas vertes (enchiladas vertes) , les enchiladas au poulet authentique et les enchiladas aux crêpes poblano d'inspiration française pour des recettes similaires.

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