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Repas d'hiver italiens pour toutes les occasions

La cuisine italienne est connue pour l'accent mis sur les ingrédients frais, la simplicité de la préparation et les saveurs audacieuses. Les plats italiens sont généralement préparés avec une variété de légumes frais, d'herbes, d'huile d'olive et de viandes telles que le bœuf et le porc. La cuisine italienne propose également une grande variété de plats de pâtes et de pizzas, qui sont considérés comme parmi les meilleurs au monde. De plus, les desserts italiens tels que le tiramisu et la glace sont également considérés comme parmi les meilleurs au monde. Cependant, comme pour toute cuisine, que quelqu'un trouve la cuisine italienne bonne ou non est une question de préférence personnelle. Certaines personnes pourraient le trouver trop riche ou trop savoureux à leur goût, tandis que d'autres pourraient le trouver délicieux.

Quels sont les aliments d'hiver italiens classiques?

La cuisine italienne est connue pour l'accent mis sur les ingrédients frais, la simplicité de la préparation et les saveurs audacieuses. Voici quelques exemples d'aliments d'hiver italiens traditionnels :

  1. Risotto : Un plat de riz crémeux qui est souvent préparé avec des ingrédients de saison tels que des champignons, des truffes ou de la citrouille.

  2. Minestrone : Une soupe aux légumes copieuse généralement préparée avec une variété de légumes, de haricots et de pâtes.

  3. Polenta : plat italien traditionnel à base de semoule de maïs, elle est souvent servie en accompagnement ou garnie de viande, de fromage ou de champignons.

  4. Ossobuco : Plat milanais à base de jarret de veau braisé, il est généralement servi avec une gremolata et un risotto.

  5. Lasagne : un plat de pâtes étagé classique à base de viande ou de légumes, de béchamel et de sauce tomate.

  6. Tiramisu : Un dessert italien traditionnel à base de mascarpone, de café et de biscuits.

  7. Saucisses et châtaignes : pendant l'hiver, les saucisses et les châtaignes sont souvent vendues dans les vendeurs ambulants et sont des collations populaires.

8.Cotechino et Lenticchie : Un repas traditionnel consommé le soir du Nouvel An, une saucisse de porc appelée cotechino est servie avec des lentilles qui sont censées apporter chance et prospérité pour la nouvelle année.

Ce ne sont là que quelques exemples de plats italiens traditionnels d'hiver, il existe de nombreux autres plats délicieux et réconfortants qui sont appréciés en Italie pendant les mois les plus froids.

italien Idées pour l'hiver
Croustillant aux pommes à deux étages

Le croustillant aux pommes à deux étages pourrait bien être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 205 calories , 3 g de protéines et 2 g de matières grasses . Pour 47 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 12. 7 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Si vous avez de la cassonade, des pommes dorées et savoureuses, de l'avoine à l'ancienne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Avec un score cuillère de 22% , ce plat n'est pas si remarquable. Des recettes similaires sont le croustillant à la rhubarbe en couches , la trempette italienne en couches avec des wontons croustillants et la trempette en couches italienne avec des craquelins croustillants .

Salade sautée au laiton avec vinaigrette italienne

La recette Salade Top Brass avec vinaigrette italienne peut être préparée en 15 minutes environ . Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 95 calories . Cette recette en sert 6. Pour 1,52 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Foodnetwork. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et récupérez des légumes verts trempés et dans une essoreuse à salade, du sel, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo . Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 74 % . Ce score est solide. Essayez la salade italienne mélangée , la salade italienne mélangée et la salade italienne mélangée pour des recettes similaires.

Tartinade tiède de fruits de mer

La tartinade tiède de fruits de mer est un condiment qui sert 16 personnes. Une portion contient 187 calories , 8 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 93 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de chair de crabe, de sel, de chapelure et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers et pescatarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 27 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Tartinade chaude aux fruits de mer , Sandwichs chauds aux fruits de mer et Tartinade italienne chaude .

Salade de légumes piquants

La recette Salade de légumes piquants peut être préparée en 10 minutes environ . Cette recette donne 12 portions avec 59 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses chacune. Pour 39 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de concombres, de champignons, 1 bouteille (8 onces) de vinaigrette italienne piquante et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Cela fonctionne bien comme hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 15 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez la salade piquante de fétan et de rotini aux légumes , la salade piquante de pain aux légumes du jardin et la trempette piquante aux légumes pour des recettes similaires.

Stromboli en spirale

Le Spiral Stromboli est un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26 g de protéines , 21 g de matières grasses et un total de 457 calories . Pour 1,37 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de beurre, de parmesan, de pain croustillant et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 44 % . Des recettes similaires sont le Stromboli facile (Stromboli italien) , la salade végétarienne en spirale et la salade de courgettes en spirale .

Sous-marins italiens

La recette des sous-marins italiens peut être préparée en 15 minutes environ . Cette recette en sert 6. Pour 4,59 $ par portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 895 calories , 54 g de protéines et 58 g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du salami, du vinaigre de vin blanc, des olives et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 75 % . Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Sous-marins italiens , Sous-marins italiens et Sous-marins italiens au bœuf .

Casserole de riz italienne

Besoin d'un plat principal sans gluten ? La cocotte de riz italienne pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette donne 8 portions avec 398 calories , 16 g de protéines et 25 g de matières grasses chacune. Pour 1,42 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est parfait pour l'automne . Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Cette recette de Taste of Home nécessite des granulés de bouillon de bœuf, des tiges et morceaux de champignons, du parmesan et des saucisses douces. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 51 % , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Casserole de riz aux saucisses italiennes , Casserole de poulet et de riz italien et Casserole de poulet et de riz italien .

Soupe aux saucisses et aux épinards

La soupe aux saucisses et aux épinards est un plat principal complet sans gluten, sans produits laitiers . Cette recette en sert 10. Pour 2,81 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 49 g de protéines , 27 g de matières grasses et un total de 548 calories . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon en hiver . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez des saucisses en vrac, des pommes de terre, un mélange de vinaigrette et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 71 % , ce qui est plutôt bon. Des recettes similaires sont la salade de petit-déjeuner aux saucisses, aux épinards et aux œufs de caille , la saucisse de poulet, la soupe aux haricots blancs et au chou et la soupe italienne aux saucisses et aux légumes .

Salade de haricots blancs et thon

La salade de haricots blancs et de thon pourrait être exactement l'hor-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 68 cents par portion. Une portion contient 198 calories , 9 g de protéines et 11 g de matières grasses . Il vous est présenté par Allrecipes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du thon, des haricots, de la moutarde et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Avec un score cuillère de 41% , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de thon italienne aux haricots tépary blancs , Salade de pâtes au thon, céleri, haricots blancs et olives et Steak de thon au poivre aux haricots blancs et salade de légumes verts amers .

Olives italiennes

Vous n'aurez jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les olives italiennes. Cette recette est pour 32 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo contient 39 calories , 0 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Pour 24 cents par portion , cette recette couvre 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Si vous avez des câpres, du céleri, de l’oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 11 % . Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont les olives frites italiennes , les olives sautées italiennes et la salade de pain italien aux olives .

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