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Plats d'hiver mexicains classiques

La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs riches et complexes et l'utilisation d'une grande variété d'épices. La gamme diversifiée de plats mexicains peut varier considérablement selon la région et la culture, mais elle est connue pour ses plats savoureux et colorés tels que les tacos, les burritos, les enchiladas et les tamales. La cuisine mexicaine propose également une variété d'aliments de rue tels que l'elote (épis de maïs grillés) et l'esquite (maïs dans une tasse) qui sont populaires au Mexique. De plus, les desserts mexicains tels que le flan et les churros sont considérés comme délicieux par de nombreuses personnes. Cependant, comme pour toute cuisine, que quelqu'un trouve la nourriture mexicaine bonne ou non est une question de préférence personnelle. Certaines personnes pourraient le trouver trop épicé ou trop savoureux à leur goût, tandis que d'autres pourraient le trouver délicieux.

Quels sont les aliments d'hiver mexicains classiques?

La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs riches et complexes et l'utilisation d'une grande variété d'épices. Voici quelques exemples d'aliments d'hiver mexicains traditionnels :

  1. Pozole : Une soupe mexicaine traditionnelle à base de hominy (grains de maïs séchés) et de porc ou de poulet, souvent aromatisée avec des piments, de l'ail et des épices.

  2. Tamales : Un plat mexicain traditionnel à base de masa (pâte de maïs) et rempli de diverses garnitures telles que du poulet, du porc ou du fromage et cuit à la vapeur dans une enveloppe de maïs.

  3. Birria : Un ragoût mexicain traditionnel à base de viande, généralement de bœuf ou de chèvre, et d'une variété d'épices, il est généralement servi avec des tortillas, de l'oignon et de la coriandre.

  4. Sopa de Fideo : Une soupe de nouilles mexicaine traditionnelle à base de pâtes fines ressemblant à des vermicelles, de sauce tomate et de bouillon de poulet ou de bœuf.

  5. Atoles : Une boisson mexicaine traditionnelle à base de masa, de lait et d'édulcorants, elle est souvent aromatisée au chocolat, à la vanille ou aux fruits.

  6. Buñuelos : une pâtisserie mexicaine traditionnelle frite, souvent servie en dessert ou en collation, ils sont souvent servis avec du sirop ou du miel et saupoudrés de cannelle et de sucre.

  7. Ponche : Un punch aux fruits chaud mexicain traditionnel composé d'une variété de fruits, d'épices et d'édulcorants, il est souvent servi pendant la période des fêtes.

Ce ne sont que quelques exemples de plats d'hiver mexicains traditionnels, il existe de nombreux autres plats délicieux et réconfortants qui sont appréciés au Mexique pendant les mois les plus froids.

mexicain Idées pour l'hiver
Poivrons farcis mexicains

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, les poivrons farcis mexicains pourraient être une recette spectaculaire sans gluten et cétogène à essayer. Ce plat principal contient 361 calories , 21 g de protéines et 26 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 6. Pour 1,93 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du bœuf haché, de la salsa, des assaisonnements pour tacos et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 52 % . Des recettes similaires sont les poivrons farcis mexicains , les poivrons farcis mexicains et les mini poivrons mexicains farcis .

Quiche arc-en-ciel

Rainbow Quiche est une recette végétarienne lacto ovo de 8 portions. Une portion contient 170 calories , 10 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 80 centimes par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 343 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un mélange de fromages mexicains, des pâtisseries), des oignons et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 52 % , ce qui est bien. Des recettes similaires sont la Quiche aux courgettes et au fromage de chèvre (Quiche de Courgettes au Chèvre) , la Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche aux asperges et au saumon) et la Quiche au Fromage de Madame Quiche .

Gâteau renversé pour le petit-déjeuner

Le gâteau renversé pour le petit-déjeuner nécessite environ 1 heure du début à la fin. Pour 1,64 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 469 calories , 7 g de protéines et 15 g de matières grasses . Cette recette est pour 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de myrtilles, de cerises au marasquin, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Peu de gens ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 37 % , ce qui n'est pas si super. Gâteau de petit-déjeuner renversé aux pommes et aux pacanes à 3 couches , gâteau renversé aux pommes sans œufs | Le gâteau renversé aux pommes et la cocotte de petit-déjeuner mexicaine à l'envers avec croûte de pommes de terre rissolées sont très similaires à cette recette.

Gâteau renversé pour le petit-déjeuner

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau renversé pour le petit-déjeuner. Cette recette en sert 8. Pour 1,64 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 469 calories , 7 g de protéines et 15 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin et récupérez des myrtilles, des œufs, des cerises au marasquin et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 37 % , ce qui n'est pas si super. Essayez le gâteau de petit-déjeuner renversé aux pommes et aux pacanes en 3 couches , le gâteau renversé aux pommes sans œufs | gâteau renversé aux pommes et cocotte de petit-déjeuner mexicain à l'envers avec croûte de pommes de terre rissolées pour des recettes similaires.

Quesadilla aux haricots noirs

La recette Quesadilla aux haricots noirs pourrait satisfaire votre envie mexicaine en 20 minutes environ. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,05 $ par portion. Une portion contient 777 calories , 43 g de protéines et 34 g de matières grasses . 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. Un mélange de haricots noirs frits, de tortillas de farine de la taille d'un burrito, de crème et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 83 % . Ce score est incroyable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Quesadilla au poblano, à la mangue et aux haricots noirs , Quesadilla au feu de camp et Quesadilla pour petit-déjeuner au blé entier au four .

Lasagne mexicaine au maïs

La lasagne mexicaine au maïs prend environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 12. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 251 calories . Pour 1,09 $ par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal méditerranéen. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de fromage cheddar, de maïs, de sel d’ail et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 44% , ce plat est solide. Des recettes similaires sont la cocotte mexicaine avec salsa au chipotle , les rouleaux de poulet mexicain et les fondants au thon mexicain .

Oeufs mexicains emballés

Si vous avez environ 45 minutes à consacrer à la cuisine, les œufs mexicains emballés pourraient être une excellente recette lacto ovo végétarienne à essayer. Pour 2,09 $ par portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 28 g de protéines , 30 g de matières grasses et un total de 656 calories . Cette recette en sert 8. Si vous avez des œufs, de l'oignon, des tomatilles et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. 9 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 74 % , ce qui est solide. Les œufs pochés enrobés de saumon , les œufs enrobés de bacon avec polenta et les œufs enrobés de bacon avec polenta sont très similaires à cette recette.

Le meilleur guacamole de Bretagne

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez le meilleur guacamole de Bretagne. Cette recette est pour 6 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo contient 14 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 15 centimes par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne mieux comme un hor-d'œuvre et se fait en 20 minutes environ. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez du sel, de l'ail, des citrons verts et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec un score cuillère de 13% , ce plat n'est pas terrible. Des recettes similaires incluent les bouchées de petit-déjeuner de Brittany , la blogueuse invitée : Lisa, Brittany et Riley préparent des muffins à la pizza , et le guacamole, comment faire du guacamole | Guacamole mexicain .

Tarte tamale texane

Texas Tamale Pie nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Pour 1,42 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 448 calories , 24 g de protéines et 25 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 6. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du fromage cheddar, du chili, du mélange de riz et de pâtes, ainsi que quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 53 % . Ce score est solide. Essayez la dinde farcie au tamale du Texas , la tarte au tamale et la tarte à la tamale de Francis Butler pour des recettes similaires.

Tacos au poulet et au fromage à la mijoteuse

Les tacos au poulet et au fromage à la mijoteuse sont une recette mexicaine qui en sert 6. Une portion contient 276 calories , 28 g de protéines et 8 g de matières grasses . Pour 1,61 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de cumin, de sel d’ail, de coquilles de tortilla à la farine et d’une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Cela fonctionne bien comme plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures et 5 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Globalement, cette recette obtient un bon score cuillère de 54 % . Essayez les tacos au poulet salsa verde à la mijoteuse , le poulet à l'ail et aux artichauts faciles à la mijoteuse et la SOUPE DE GUMBO AU POULET À LA CUISSON LENTE pour des recettes similaires.

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